Le pucce, preparate con lo stesso impasto della pizza, sono disponibili in due versioni.
La prima versione prevede una farcitura con ingredienti poveri e stagionali, quali: melanzane, pomodori, zucchine, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, spinaci, salsiccia, bresaola, grana, prosciutto crudo e rucola.
La seconda versione impiega lo stesso impasto della pizza, servita con hamburger o cotoletta e condita con patatine fritte, pomodori e insalata. In alcune versioni la puccia viene condita con pomodoro, mozzarella, insalata, pancetta o würstel.
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